Kladdig chokladkaka med kokosglasyr
En variant till på chokladkaka med kokosglasyr
Ugn 200°. 25 - 30 minuter. |
4 ägg 6 dl socker 150 gr mjukt smör 1 dl kakao 1 msk vaniljsocker 2 krm salt 3 dl vetemjöl |
Vispa ägg och socker vitt och pösigt Rör i det mjuka smöret Tillsätt resten av ingredienserna Rör om och häll upp i en bakplåts klädd form (ca 20 x 30 cm) Grädda ca 15 - 20 minuter Gör glasyren undertiden |
200 gr kokos 2 dl socker 1 dl sirap 1½ dl grädde (havregrädde) 75 gr smör |
Häll alla ingredienser i en kastrull och sjud i 5 minuter Bred över den varma kakan och grädda ytterligare 5 - 10 minuter Låt svalna och skär i små rutor |
Kommentarer
Trackback